ウコギ科 タラノキ属 ウド
ウド
独活。
北海道から九州の山野に生える多年草で、晩夏から秋にかけて球状の白い花序をつけます。
葉は、羽状複葉で対生し、かなり大きくなります。
ヤツデと同科で同じような黒紫色の丸い実を球状につけます。
山菜としても有名で新芽や花芽をてんぷらなどにして食べられます。
北海道から九州の山野に生える多年草で、晩夏から秋にかけて球状の白い花序をつけます。
葉は、羽状複葉で対生し、かなり大きくなります。
ヤツデと同科で同じような黒紫色の丸い実を球状につけます。
山菜としても有名で新芽や花芽をてんぷらなどにして食べられます。
学名 : Dendropanax trifidus






