草花や樹木の図鑑　はなQ

丸葉薄荷、別名のアップルミントで呼ばれる場合が多い。
地中海沿岸からヨーロッパを原産地とする多年草で青リンゴの香りがするハーブです。
比較的丈夫で育てやすく香辛料として料理に使われます。葉っぱは小さな鋸歯があり、しわが目立つ広楕円形です。