草花や樹木の図鑑　はなQ

塊芋。
北海道から九州の林縁に生えるつる性多年草で夏に白緑色の花房をつけます。
葉は５出羽状複葉で、小葉は全縁卵形で茎に近いほうの葉がやや大きい。
根は固まりになり可食で名前の元になっています。