草花や樹木の図鑑　はなQ

紫蘇。
草丈40cmほどで葉が紫色の一年草です。梅干を漬けるとき一緒に入れると鮮やかな色に着色されます。
葉が緑色のものもあり、オオバ（大葉）と呼ばれています。

檸檬荏胡麻。
同属のシソやエゴマに似た草丈30cm前後の一年草で、本州から九州の林縁、低山、人里などに生え、葉はもむとレモンのような香りがします。