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豌豆。
春に白い花をつける一年草でさやに入った未熟の実(グリンピース)を食用とします。実は熟すとベージュ色になります。野菜

岡鹿尾菜。
各地の砂浜海岸に生え、草丈30cm程度までなる多肉質で細長い葉の一年草です。
夏から初秋にかけて花が咲きますが、小さい上に花弁も見当たらないので開花していることに気づきにくいです。

秋葵、別名アメリカネリ、オカレンコン。
アフリカ北東部原産で日本では一年草扱いの植物です。若い実を食用とする野菜の一種です。
夏にやや大きめの黄色い花を咲かせます。

阿蘭陀芹、別名パセリ。
地中海沿岸地方を原産地とする一年草で、野菜として栽培されています。

蕪、別名カブラ、スズナ(鈴菜)。
西アジアから地中海沿岸が原産の野菜の一種で根が太くて丸くなります。

南瓜。
つる植物で黄色い花をつけます。緑黄色野菜のひとつで実は食用になります。雌花は付け根に小さい球状の実があり、受粉すると大きくなります。

甘藍、現在はほとんどの人がキャベツと呼んでいます。
ヨーロッパ原産の越年草で春に黄色い花を咲かせ、サヤに入ったゴマ粒のような黒褐色の実を付けます。

胡瓜。
つる植物で黄色い花をつけます。実は食用になります。巻きひげがあり、棚を作って育てます。