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地面にもぐる
最終更新日：2012/12/21
ラッカセイ
ラッカセイ（落花生）は、マメ科の植物ですが、種子（ピーナッツ）が地中にできるんです。
花は普通の植物のように地上で咲きます。
葉の付け根から花芽が出て受粉し、実ができはじめるところまではごく普通です。
ところが花が散ると花の付け根の部分が紫色のやや太い根（子房柄といいます）のように伸びてきて地面へ引っ張り込み、最終的にはこの先端が実になって成熟することです。このような性質から「落花生」という名がついています。
鳥や虫に食べられないいためにこのような進化を遂げたものと思われます。